【2024版】おすすめのパナソニックの炊飯器17選｜口コミも【おどり炊き】

毎日のように食べる白米ですが、帰宅して自分好みに炊き上がったごはんを食べられるなんて想像しただけで、お腹が空いてきませんか？そんなご飯の炊きあがりにこだわる方におすすめしたいのが、パナソニックの炊飯器です。しかし、他の炊飯器との違いがわからない方も少なくありません。

パナソニックの炊飯器は、ふっくら・もちもちなど最大13種類からご飯の食感を選べます。また、ご飯の乾燥を防ぐスチーム保温機能や、耐久性に優れたダイヤモンドプレミアムコートを施した内釜など、ご飯を美味しく炊くための機能が豊富です。

本記事ではパナソニック炊飯器の特徴である「おどり炊き」の説明や、特徴・実際にパナソニックの炊飯器を使用した方の口コミ・パナソニックの炊飯器の選び方やおすすめの商品をまとめて紹介します。

パナソニックの炊飯器は、ふっくら粘り・甘みのあるごはんから、しゃっきりかためのご飯までバランスよく炊き分けを得意とします。

大火力IHと可変圧力の2つの技で、お米をおどらせるように1粒ずつ熱を通すのが「おどり炊き」です。これはパナソニック独自の機能で、お米の芯まで加熱して米本来の甘味ともちっり食感が引き出されます。

上位機種の「Wおどり炊き」はスチーム可変圧力式に加え、高速相互対流が特徴的です。内対流と外対流を切り替えながら加熱するため、強力な泡の熱対流によりごはんを大きくふっくら焚き上げます。もっちりしているのにベタつかないハリのあるごはんが美味しさの秘密です。

パナソニックの炊飯器の内釜は、「ダイヤモンド竈釜」「ダイヤモンド銅釜」「備長炭釜」の3種類があります。おいしいごはんに炊き上げるには、高温加熱が最も大切です。

• ダイヤモンド竈釜：全面発熱4～6段のIHを採用。高い発熱性・蓄熱性・断熱性を実現
• ダイヤモンド銅釜：熱伝導に優れた銅釜。1粒1粒にしっかり熱を伝えられる
• 備長炭釜：遠赤放射率を高めふっくら焚き上げる。内面に備長炭入りコーティング採用

3種類の内窯の違いは加熱の仕方にありますが、共通するのはふっくらおいしいごはんが炊き上がる点です。また、内釜のフッ素によりお手入れもしやすくなっています。

パナソニックの炊飯器には、「鮮度炊き分け」「銘柄炊き分け」「出来栄え炊き分け」の3つの炊き分け機能があります。モデルによって多少の違いはありますが、銘柄を変えて楽しみたいのであれば便利な機能です。

「220度IH高温スチーム機能」は、高温加熱でお米のうまみを最大限に引き出して炊く機能です。炊き上げから、仕上げの段階まで高温で加熱し続けうまみを閉じ込めます。そのため、お米の甘みを逃がしません。

炊き上げから追い炊きや蒸らしの段階まで220℃の高熱スチームで加熱するため、お米の芯まで熱が加わり、しっとりとしたご飯に炊き上がります。

1度にごはんをたくさん炊いて冷凍保存すると、温めたときベタついたり、硬くパサついた食感になったりする場合があります。そんな時に役立つのが「冷凍ご飯コース」です。ごはんの美味しさを保ちながら冷凍できるので、再加熱してもベタつきやパサつきを感じずにおいしく食べられます。

ここからは炊飯器を選ぶ際の前提知識を解説します。編集部では実際に炊飯器を購入した500名を対象に、アンケートを行いました。


単なる選び方の解説だけでなく、購入後のよくある後悔や使ってみないとわからない使用感に関する声についても触れることで、皆さんの購入前の不安を解消できるような内容にしています。

• 炊飯器の購入時に押さえておきたい必須項目
• 人によっては使用感に関わるポイント
• 優先度は低め。気になる人のみチェック推奨

上記の3部構成でどこよりも安心して炊飯器を選んでいただけますので、ぜひ最後までお付き合いください！

※すぐにおすすめ商品を見たい方は以下のボタンでスキップできます

たった2つのチェックを怠ると失敗する確率がグッと上がります。

炊飯器の容量選びで、炊き上がりの美味しさ・電気代・配置場所が決まります。

炊飯器の容量は「合」で表され、3〜3.5合・5〜5.5合・10合(一升)の炊飯器が主流です。1合はお茶碗大盛り（200g）で2杯分、コンビニおにぎり（100g）4個分にあたります。

炊飯器は普段の炊飯量にあわせて選ぶのが、美味しく炊くコツです。

• 炊飯容量の7〜8割程度が最も美味しく炊ける
• 必要以上に大きい炊飯器で少量を炊くと、電気代が余分にかかり味も落ちる
• 5.5合以上の購入を考えているなら、配置スペースは30cmあると安心

炊飯用のヒーターは7〜8割程度の炊飯時に、最も力を発揮します。

1〜2人暮らしでも、毎回3合程度炊いて冷凍・冷蔵保存しておく場合は、5.5合炊飯器がおすすめです。逆に大型炊飯器で少量を炊いても美味しく炊けません。

また、育ち盛りや運動部のお子さんのいるご家庭では、1度に1人あたりお茶碗1杯分以上を炊飯できる容量が必要です。子供が大きくなってきて、容量の大きいものに買い替えを検討する方も多いです。

あまり自炊をしない一人暮らし向けには、2合以下の小型炊飯器も出ていますが、炊いたお米は冷凍保存をしておくと都度炊飯の手間も減らせるため、最低でも3.5合、標準家庭なら5.5合以上の炊飯器がおすすめです。

年間の電気代は製品によってそれほど差が出ません。

ただし、少量を必要以上の大きさで炊飯すると、余分な電気代が発生します。

また、製品によってはエコ炊飯モードを搭載している場合もありますが、エコモードは水分を抑えて炊き上げるので固めに炊き上がります。

一方、コンセントの容量やブレーカーの落ちやすさはご家庭によりけりのため、使用電力が1400Wを超える炊飯器を検討している場合は、事前に対応しているか確認しておきましょう。

象印の製品は固めに炊ける、エコモードの使用電力をデフォルト表記にしていることが多く、最大消費電力とは異なるので注意が必要です。

容量でおおよそのサイズ（外寸）や重量は決まります。

3.5合〜5.5合の標準サイズを考えているなら、横幅・高さ・奥行きがそれぞれ30cm程度確保できていると、無理なく配置できます。

ただ一升ほどの大型炊飯器になると、奥行きが35cm以上必要なことも多いです。

配置場所の上部に食器棚がある場合や、引き出し型のラックに配置を考えている場合は、蒸気レス機能がついているものがおすすめです。

ついていないものに比べて、炊飯器からでる蒸気を90%近くカットできるものもあるので、家具が傷んだり蒸気口近くで火傷してしまったりするのを防げます。

また、重量によってはラックの耐荷重を超えてしまうことも。

耐荷重が10kg以上あるものでも、炊飯器が大半を占めてしまい、電子レンジなどが一緒に配置できなかったり、スライド式は5kg以下しか対応していなかったりするものもあります。

炊き上がりの味は炊飯器の火力が決め手で、100度以上の沸騰温度をどれだけ維持できるかが、美味しさを左右します。パナソニックは現状マイコン式炊飯器の取り扱いはないものの、知識として一緒に概要を解説します。

マイコン式は1970年終盤から続く、釜の底部分に電熱ヒーターを搭載したモデルです。

繰り返しになりますが、IH式は電磁誘導加熱で釜そのものが発熱するのに対し、圧力IH式はさらに釜の中に圧力をかけます。

スチーム機能は甘みを引き出した、ハリ・ツヤのある炊き上がりが特徴です。安価なもので2万円台〜と、10万円近い高機種に搭載されている機能です。

結論、人によって最適な容量や機能は異なるため、もちろん高級機でないと満足感が低い、逆に高級機＝コスパが悪い、というわけではありません。

弊社のアンケートでは、炊飯器は「予算3万円」を見る人が多い結果で、実際に市場炊飯器のファミリー用5.5合炊きは3万円前後が売れ筋と言われています。

毎日使用する方も多いからこそ、お手入れの手軽さは使い勝手に影響します。実際の使用感は使ってみないとわからないため、口コミを参考に以下を確認しましょう。

• 使用毎に洗わなければいけないパーツがいくつあるか
• つけ外しの構造は複雑でないか、ワンタッチで装着可能か

炊飯器は最もシンプルなものでも、内釜と内蓋の2つが使用毎のお手入れの対象です。

ただし製品によっては、上記2つに加えて1,2個都度お手入れが必要なモデルがあります。特にスチーム搭載モデルは蒸気口のパーツが余分についたり、圧力IH式は構造が複雑なものも多いです。

つけ外しが簡単なものは、パーツが1つ増えてもそこまでストレスに感じませんが、つけ外しに手間取るものは、毎日使っているとかなりのストレスになってきます。実際のところは使ってみないとわからないことも多いため、口コミでお手入れに関する苦悩がないか確認しましょう。

加熱方式である程度炊き上がりの食感は決まってしまいます。

調節ができると普段は柔らかめが好みの方も、カレーやハヤシライスなどのメニューはかために炊いたり、

調理機能はケーキ作りや低温調理に興味がある方におすすめです。

近年では煮込み料理に以外に炊飯器を使用したレシピも多く、通常の炊飯以外に

• パンやケーキの調理機能
• 低温調理機能
• 無水調理機能

いずれかの専用モードのみにしか対応していないレシピもあります。

調理機能がついているとお菓子作りのほか、炊飯〜主菜・副菜作りまで全て炊飯器に任せることができ、家事の手間を減らせます。

通常の炊飯はまとめて炊いて冷凍保存しておけば、いつもはご飯を炊いている時間に、おかず作りまで済ませられるので、夕食作りの時短になります。共働きの家庭はもちろん、お迎えやお子さんの相手に忙しい専業主婦（夫）の方にも嬉しい機能です。

共働きのご家庭など帰宅後、急いで夕食作りに励む場合は炊飯時間も重要です。早炊きモードがあれば、万が一炊飯予約を忘れてしまっても、すぐにごはんが炊けます。

一般的な炊飯時間は

• 普通炊きで50分前後〜1時間
• 早炊きで20〜40分程度

が多いです。

普通炊きはどれも1時間程度を変わりませんが、早炊きの場合は製品によって20分ほど差が出てきます。買い替えたことで以前より炊飯に時間がかかり不便に感じた、なんてことが起きないように早炊きモードの有無と想定時間も確認しましょう。

デザインは配置場所と普段の生活スペースが離れている場合は、そこまで気にする必要ありません。アンケートでは機能性には満足しているが、唯一気になることとしてあげるなら〜といった立ち位置で「デザイン」をあげる声が目立ちました。

炊飯器は白または黒色が多く、上位機になるほどフォルムもゴツいものが多いです。また、黒色の炊飯器は白に比べてほこり汚れが目立ちやすいため、お手入れがマメでない方は白色のものを選ぶのが無難です。

また、シンプルなデザインは取っ手やしゃもじ置きが付かないこともあります。日常的に使用している方は、なくなると小さなストレスに感じるので注意です。

毎朝3食分のお米を炊く方は保温性もチェックしましょう。最長24〜40時間の保温機能がついたものもあり、朝炊いても夕食時に炊き上がりのような美味しさを味わえます。東芝や象印は特に保温に強い製品が多いです。

保温機能のなかには庫内の温度を下げる程度しかないものも。湿度センサーやスチーム機能付きなら保温性に優れています。炊いたごはんの水分が蒸発することによる保温時のパサツキや乾燥を防ぎます。

炊飯後、1食で使いきらない方は保温性能の充実性で選ぶのもおすすめです。

実際に使用してみないとわからない使い勝手は口コミサイトやSNSの使用者の声を参考にしましょう。

お手入れの手軽さ同様、どうしても製品のスペックを見るだけでは想像しにくいことも多いです。

タッチパネル式は一見スマートですが、使用してみると案外操作が難しかったり、炊き上がりの音が大きくてお昼寝中の小さなお子さまが起きてしまったり、と実際の使用環境でのイメージが湧きやすいです。

日常的に玄米や雑穀米・麦ごはんを食べる習慣のある方は、専用コースを搭載しているモデルがおすすめです。タイガーやティファール製品は専用コースの炊き分けが充実しています。

ミネラルやビタミン・食物繊維など栄養豊富な玄米などの健康米は、通常の炊飯モードで炊くとボソボソとした炊き上がりになります。専用コースがあれば、いつも通りメモリに合わせて水を入れるだけで匂いや固さが気にならずに美味しく食べられます。

また、無洗米を使用するご家庭も無洗米モードがあると焦付きやふきこぼれを防げます。

炊飯器の内釜の素材・コーティング材は炊き上がりの美味しさが決まります。ただし3万円以下の製品はコストの関係上、内釜の素材自体はそれほど工夫がない部分です。

ネットワーク機能は主要メーカーの場合、パナソニックとタイガーの一部モデルに搭載されています。

パナソニックでは、出先から炊飯時間の予約や変更ができたり、収穫年に合わせて炊き分けしてくれたり、頻繁に使う炊飯コースを登録できます。

タイガーではAmazon Alexaと繋いで、残りのお米が少なくなったら自動でネット注文してくれたり、3日以上炊飯していなければ離れた家族に通知してくれたりと、買い物の手間から遠くに住む家族の見守りまでをサポートします。

パナソニックの炊飯器も他の家電同様に毎年新作が発表されています。そのため販売開始から1年以上前のモデルは型落ちモデルと呼ばれ、新品でも定価より安く購入可能です。炊飯器のモデルチェンジはどのメーカーも8～9月頃に行われるため、8月頃から家電量販店などではお得な割引が開催されます。

また多少の傷などを気にしないのであれば、展示品などのアウトレットモデルもお得に購入できます。価格を重視する方はお得な型落ちモデルもチェックしておきましょう。以下の記事では炊飯器を安く買う方法や時期・購入場所・新品との違いなどを紹介しているので、ご覧ください。

パナソニックの炊飯器は長く使っていると、内釜のコーティングがはがれてしまう場合があります。フッ素加工がはがれてしまうと、ご飯がこびりつきやすくなったりご飯に付着したりするのが難点です。しかし、内釜のフッ素加工はご飯と一緒に食べてしまっても、人体に影響を及ぼしません。

フッ素加工は使用期間が短くても、ナイロンやタワシ、酢や塩分の多い調味料を使うと剥げやすくなってしまいます。フッ素加工を長持ちさせるには、塩分の多い炊き込みご飯などの保温は少なめにする、やわらかいスポンジで洗う、強い衝撃を与えないなどの対策をしましょう。

パナソニック炊飯器の特徴である3種類の「おどり炊き」はお米をふっくらと炊き上げる優れた機能です。商品を選ぶ時はおどり炊きの種類や内釜の種類、また搭載されている機能などをよくチェックしてください。パナソニックの炊飯器で、いつでもおいしいごはんを頂きましょう。